Atelier : Les animaux du jardin, amis des cultures

Objectifs pédagogiques

• Découvrir des espèces animales favorables aux cultures potagères.
• Connaître le rôle écologique de certaines espèces.
• Savoir expliquer les interactions entre espèces.

Préparation avant l’atelier

• Commencer à recenser les espèces animales fréquemment rencontrées au jardin.
• Évoquer leur rôle bénéfique ou non (recueil d’avis de jardiniers).

Déroulement de l’atelier

Phase de questionnement et découverte

• Interrogation des élèves sur l’intérêt de la vie animale au jardin : « Pourquoi attirer les animaux au jardin ? » « Quels types d’animaux ? »
Réponses attendues des élèves :
• parce qu’ils sont bénéfiques aux cultures
• parce qu’ils mangent les parasites des cultures
• parce que le jardin est plus beau
• parce qu’ils sont nécessaires à certaines cultures (pollinisation)…
• animaux connus des élèves : hérisson, crapaud, oiseaux, ver de terre…

A l’aide du poster « Les animaux du jardin amis des cultures », présentation de quelques animaux du jardin et les conditions favorables à leur venue (type de végétaux – aspect de la végétation pour abri et couvert…) :
• Hérisson : mangeur d’insectes, de vers de terre, d’escargots ; il apprécie les herbes sèches et la végétation dense pour établir son nid et son gîte hivernal.
• Crapaud : même régime alimentaire que le hérisson, plus les limaces ; il apprécie les lieux humides et protégés de l’ensoleillement direct.
• Orvet : même régime et même conditions de vie que le crapaud, s’enterre dans le sol.
• Oiseaux :
- Mésange : mangeuse d’insectes, de chenilles, de graines de tournesol ; elle apprécie les arbres creux et les nichoirs artificiels, elle fréquente assidûment les mangeoires à graines l’hiver.
- Grive : mangeuse de fruits sauvages et d’escargots.
• Quelques insectes : coccinelle, mangeurs de pucerons et abeilles à rôle pollinisateur, papillons, syrphes... Ils fréquentent et bénéficient de l’implantation de gîtes et nichoirs à insectes (troncs de bois à trous).
• Ver de terre : rôle dans la décomposition des végétaux, il favorise l’aération et l’assouplissement de la terre. Plus il y a de vers de terre et plus la terre est riche, et inversement…
La liste gagnera à être complétée en fonction de l’environnement local.
• Présenter quelques abris, au minimum des nichoirs et mangeoires pour les oiseaux, et quelques végétaux favorables à la venue des animaux bénéfiques aux cultures :
- buddleia, arbre aux papillons,
- l’artichaut dont les feuilles abritent les coccinelles,
- le tournesol dont les graines sont consommées par de nombreux oiseaux et les fleurs abondamment visitées par les insectes pollinisateurs (récupération de nectar et de pollen),
- la phacélie, la moutarde (engrais verts) dont les fleurs nourrissent les abeilles et les syrphes…,
- le fenouil dont le nectar est utilisé par les abeilles,
- la belle de jour qui accueille les syrphes,
- l’ortie qui nourrit de très nombreux insectes : papillons, coccinelles, syrphes et qui peut constituer la base de plusieurs préparations naturelles destinées à lutter contre les insectes défavorables aux cultures et à favoriser la croissance végétale…,
- mélanges fleuris pour les papillons, pour les insectes pollinisateurs, pour les oiseaux…,
- les haies : arbustes à baies pour les oiseaux, à fleurs pour les insectes et espèces épineuses qui protègent les nids…
La aussi, la liste gagnera à être complétée en fonction de l’environnement local.

Phase de réalisation de jardinières à thème

• Jardinières de plantes à fleurs attirant les insectes.
• Jardinière à engrais vert (phacélie – moutarde – trèfle…)
• Jardinière de plantes aromatiques
• Jardinière de plantes à graines attirant les oiseaux granivores…

Exploitation après l’atelier

• L’écosystème au jardin : Fiche Activité, niveaux cycles 2 et 3 du kit pédagogique.
• Amis et ennemis des cultures : Fiche Activité, niveaux cycles 2 et 3 du kit pédagogique.
• Exploitation des posters du kit pédagogique : « Un jardin plein de vie » et « Les animaux du jardin amis des cultures ».

Prolongements

• Aménagement du jardin de l’école et plantation d’espèces végétales favorisant la venue des animaux.
• Construction d’abris pour accueillir les animaux.