LES CATALOGUES ET LES DEPLIANTS

Vous les trouverez chez les distributeurs de produits pour le jardin. Ces documents peuvent aider aux choix des plantes et comportent des conseils de culture.
Ils donnent presque toujours les dates de semis, de plantation, de récolte, de floraison, les hauteurs des plantes ou des renseignements concernant l'exposition ou la rusticité de certaines plantes.
Les illustrations de ces catalogues sont aussi intéressantes. Les enfants aiment les feuilleter...

LES REVUES DE JARDINAGE

Il existe de nombreuses revues en France consacrées au jardinage et s'adressant aux adultes. Elles sont le plus souvent très bien illustrées. Cependant, les articles sont peu souvent adaptés aux enfants.
Les numéros spéciaux sur un thème sont très intéressants.
Ils peuvent faire le tour d'un sujet, du choix du terrain et de la qualité de sa terre jusqu'à la taille.

LES PRODUCTIONS DES CENTRES
DE DOCUMENTATION PEDAGOGIQUE

Les Centres de documentation pédégogique disposent de nombreux documents. Ils traitent le plus souvent des plantes (mode de reproduction, origines), de l'environnement et plus rarement du jardinage.

Dans la série "Textes et documents pour la classe", nous avons sélectionné les dossiers suivants :
• LES BIOTECHNOLOGIES N° 310 du 6 avril 1983
• LE VERGER N° 319 du 21 septembre 1983
• LA PLANETE ALIMENTAIRE N° 422 du 24 septembre 1986
• L'ARBRE N°425 du 26 novembre 1986
• DES PLANTES SUR MESURE N° 448 du 20 mai 1987
• PLANTES ET PARFUMS N° 471 du 24 février 1988
• LES FRUITS ET LEGUMES N° 591 du 18 septembre 1991
• LA POMME DE TERRE N° 607 du 29 janvier 1992

L'ouvrage intitulé "Changer la cour de récréation" (47 pages, CNDP), a été édité en 1981.
Il traite de l'aménagement des cours de récréation : les bénéfices que l'on peut en tirer, les démarches participatives. Il donne des indications pratiques sur les végétaux à mettre en place.

D'AUTRES SOURCES DOCUMENTAIRES

Par ailleurs, de nombreux organismes éditent des documents pédagogiques sur les plantes, les fruits, les légumes, l'environnement. Ils permettent des prolongements pédagogiques à l'activité de jardinage.

• ANIFELT
(Association Nationale Interprofessionnelle des Fruits et Légumes Transformés)
www.anifelt.com
(kit pédagogique sur les champignons, la choucroute, les légumes appertisés: films, plaquettes).

• APRIFEL
(Agence pour la Recherche et l'Information en Fruits et Légumes frais)
www.aprifel.com
(nombreux documents sur les fruits, les légumes, la nutrition : cahiers de recettes, de coloriage, livrets, fiches, diaporama).

• ONF
(Office National des Forêts)
www.onf.fr
(nombreux documents sur la forêt et les arbres: affiches, dépliants, films).