Remarque : L’activité proposée est une initiation simple au goût des fruits et légumes crus; elle demande peu de préparation. Elle peut être étendue à d’autres fruits et légumes en fonction de la saison.
NB : Les fruits et légumes retenus ne présentent à priori pas de risque d’allergie alimentaire ; cependant, une information aux parents d’élèves au préalable de cette activité est recommandée.