- Faire rappeler aux élèves les dates de la période du Moyen-Âge (476-1492), la période qui précède (l’Antiquité) et la période qui suit (les Temps Modernes).
- Présenter le sujet de la séance aux élèves : le rôle et la structure d’un jardin au Moyen-Âge.
- Demander aux élèves si à l’époque on cultivait des jardins comme aujourd’hui.
Réponses attendues :
- Non, les paysans n’avaient pas de temps pour ça mais ils cultivaient quelques légumes pour manger. Les seigneurs avaient sûrement des jardins, ce sont les serfs qui devaient les entretenir. Ce sont les moines qui cultivaient des jardins dans les monastères ou les abbayes.
- Synthétiser : Le jardin médiéval existait au Moyen-Âge, principalement dans des monastères, des abbayes mais on en trouvait aussi dans certains châteaux de riches seigneurs.
- Interroger les élèves : A votre avis, qu’est-ce qu’on cultivait dans ce jardin médiéval ?
- A quoi servait-il ?
Réponses attendues :
- Des légumes, peut-être des fruits, pour manger ; des fleurs pour la femme du seigneur.
- Proposer aux élèves de découvrir la structure et le rôle du jardin médiéval avec la fiche d’activité :
- Faire lire le texte de la fiche à haute voix par un élève.
- Lire la consigne et vérifier sa compréhension : grâce aux informations contenues dans le texte, il faut :
1- Ecrire sur le plan du monastère l’emplacement de chaque jardin à thème dans les cartouches,
2- Dessiner, sans tous les détails, les différentes plantes citées dans le texte (arbres, légumes) en utilisant différentes couleurs pour représenter les fleurs, des rectangles verts pour représenter les buis…