Au jardin, selon le climat, on assiste aux premières floraisons : perce-neige, crocus, narcisse, jonquille... Une formidable découverte pour les enfants après les plantations réalisées à l'automne. Cette année, la végétation est en avance, mais attention aux gelées tardives !
Vous pouvez entreprendre les premiers semis à l'abri de légumes (céleri, choux, poireaux, laitues, tomates...) et de fleurs (agératums, mufliers, pétunias, impatiens...), dans des pots ou des caissettes que les enfants placeront à l'intérieur, près d'une fenêtre.
C'est toujours le bon moment pour faire des recherches dans les catalogues et sur Internet afin de choisir les légumes et les fleurs qui seront semés et plantés au printemps.
En classe, au cours d'ateliers, les enfants réaliseront des calendriers de culture et fabriqueront des étiquettes pour identifier les semis.