NB : atelier à organiser, dans la mesure du possible, dans le rayon arrosage de la jardinerie en regroupant des matériels directement en relation avec le thème de l'atelier.
Phase de questionnement
- les conditions favorables à de bonnes récoltes
- le rôle de l'eau pour les végétaux
Introduction à la notion de gestion de l'eau
- ne pas gaspiller : connaître les besoins des végétaux, ne pas trop arroser, choisir des espèces et variétés adaptées aux conditions climatiques de la région,
- utilisation optimale de l'eau : utilisation de la binette, du paillage, choisir les moments d'arrosage favorables, éviter l'évaporation,
- récupérer l'eau de pluie.
Découverte des différents systèmes présents dans le rayon arrosage de la jardinerie
- systèmes d'arrosage, pluviomètre, systèmes de récupération de l'eau de pluie, binette, éléments de paillage du sol
Découverte des plantes succulentes
- Les plantes peuvent-elles vivre sans eau ? Peuvent-elles stocker de l'eau ?
- Il existe des familles de plantes qui ont développé des adaptations afin de :
- limiter les pertes d'eau : un revêtement particulier (cuticule) recouvre la plante et permet de limiter l'évaporation,
- récupérer le maximum d'eau : racines très profondes et/ou très étendues permettant l'absorption de l'eau,
- stocker de l'eau : tissus spécialisés permettant aux plantes de devenir des « réservoirs d'eau »,
- autre adaptation : les graines de ces plantes peuvent attendre des années avant de germer. La germination sera alors déclenchée par une abondante arrivée d'eau (pluie d'orage
...).
- D'une manière générale, les plantes adaptées aux zones désertiques présentent une importante réduction de la surface foliaire (souvent leurs feuilles présentent des formes inhabituelles, comme les cactées).
- Présentation de différentes plantes succulentes. Succulente vient de suc = sève = stockage d'eau dans les tissus de la plante. Les plantes faciles à observer en jardinerie sont rangées dans le groupe des succulente et cactées.
Réalisation d'expériences par les élèves sur une surface de terre d'arrosage
- avec un arrosoir équipé d'une « pomme » ou au goulot,
- avec une bouteille à goulot libre et une bouteille à bouchon percé de petits trous afin d'observer les impacts sur le sol et l'écoulement de l'eau.
Conclusion de l'atelier
En utilisant le poster « Préserver l'eau au jardin »